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紐西蘭炭烤羊肋排

 紐西蘭炭烤羊肋排

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如何到網上挑選好的新鮮食材
 

如何得到好吃的東西,而不用出門也能辦得到。
其實會不會下廚煮菜,不是重點!
重點呢!好吃不過新鮮~好的新鮮的食材。
像是我上了愛新鮮網站買了紐西蘭炭烤羊肋排就立刻打開來
其實這是我的第一次上網買吃的東西,~很怕的
就是東西和網上的照片有落差,但其實沒有麼
落差,也讓我對網站賣吃的東西改觀了 。
拿著紐西蘭炭烤羊肋排分享到LINE同事和朋友中,說不定可以來
個團購。價錢又可以更低,所以紐西蘭炭烤羊肋排真的不錯吃。
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▲2018台北101跨年煙火,巨型網屏上由陳金鋒揭開序幕。(圖/台北101提供,以下同)
記者蔡惠如/台北報導
2018新年第一刻、許多民眾關注的台北101跨年煙火,今年首度結合網屏呈現,獲得不少好評,而從陳金鋒開始倒數出現的天堂M遊戲廣告,到阿妹與介紹台灣的觀光局置入,也有民眾表示「置入廣告太多賺很大」。對此101則說,跨年煙火一向不求賺錢,今年網屏租用也需成本,「剛好打平而已。」

▲2018跨年煙火主題「幸福共好」。
為因應環保,台北101在每年跨年晚會朝向逐漸減少施放煙火數量,而為增加可看性,積極導入燈光與其他科技裝置,繼去年燈光結合煙火秀之後,2018新年更導入高度達56層樓的網屏,配合煙火引入畫面效果,也受到許多民眾正面回響。
而今年首度從2017年59分開始倒數,畫面出現陳金鋒以及其代言的遊戲橘子「天堂M」廣告登場,施放煙火中由天后阿妹吟唱古調,並在巨屏現身,而後由歌壇新人、也是阿妹外甥女安那唱街頭風歌曲「Party Crasher」。

▲增加科技呈顯的效果,讓許多民眾都有正面評價。
在跨年煙火共6分鐘的節目內,就出現3款「類似」置入的畫面,也讓部分網友覺得101「賺很大」,台北101則對此表示,其節目內容分成5個段落,各自有各自的意義,包括陳金鋒先出現的「英雄倒數」揭開序幕,阿妹也是台灣代表人物,由她詮釋當代精神,而安娜歌聲出現的意義代表年輕世代的爆發力。

▲今年也吸引人山人海的民眾至信義區跨年。
而部分網友對於「為什麼是安娜登上101跨年?」的疑慮,101也解釋,本就想將現代音樂嘗試置入跨年煙火,試試新的可能,不要每年僅交響樂或中式樂音,是先聽到安娜的街頭風格音樂,覺得適合結合演奏曲目,才談合作,之後才發現她是阿妹的外甥女。

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▲想對抗老化可以補充芝麻素。(圖/達志示意圖)

文/藥師王新元

原來小小一顆芝麻竟有抗老功效!芝麻含脂肪與蛋白質,與多種維生素和微量元素,據《本草綱目》記載,久服芝麻可以明眼、身輕、不老,最新研究有降低膽固醇、降血壓、解宿醉、保護肝臟、抗衰老、預防乳癌、預防骨質疏鬆、預防貧血、增強記憶、改善眼睛痠澀、改善掉髮、幫助睡眠等功效,適當攝取有助於身體健康。

芝麻為胡麻科草本植物,俗稱胡麻或油麻,台灣本土料理麻油雞即以黑麻油、老薑與米酒燒煮。台灣普稱的芝麻即為日文漢字的胡麻,黑白芝麻差異在品種,白芝麻用於食物烹煮,黑芝麻以藥用為補,麻油即為黑芝麻壓榨後製成;麻油含豐富不飽和脂肪酸,為優質油品外,另含有1%不到的芝麻素,為最新的超級抗老化物

▲芝麻自古以來皆為美容聖品。(圖/取自Pixabay)

一般認為芝麻源自非洲草原,其味道讓飲食條件貧瘠的非洲人驚艷,四千年前隨者人類遷徙傳入北非埃及與美索不達米亞平原。當時的埃及商人甚至用一頭牛只希望交換一顆芝麻種子,帶回埃及栽種,古埃及甚至將芝麻榨油食用、木乃伊防腐劑、入藥以及美妝品之滋潤油。據傳埃及豔后全身塗抹芝麻油保養,眼影用芝麻油調和孔雀石等粉末保駐青春。

值得一提,芝麻素減少體內自由基效果比維生素E更佳,但留存人體時間不到一天,因此每日補充為抗老化所必須。不過芝麻素因含量稀少,近年有雞精大廠透過先進技術萃取出芝麻素與五味子結合創造出護肝之健康食品。

參考文獻:
1.芝麻神奇健康法,大展出版社。
2.芝麻-世界性的健康食品,牧村圖書有限公司。
3.Lipids,1995,Nov,30(11):1019-28.
4.Biofactors,2000,11,11-13.
5.Anni Nutr Metab,1993,37(4):218-224.
6.日本家政學會誌,1999,vol.50,No.8:807-812.
7.Atherosclerosis,1996,122:135-136.
8.J Lipid Res,1991,32(4):629-38.

王新元,長庚大學天然藥物研究所碩士、台北醫學院藥學系學士,曾任馬偕醫院藥師,目前自營藥局。

★圖片為版權照片,由達志影像供《ETNEWS新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可,不得部分或全部轉載!

 

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開打國樣哥一過熱下來,動別會們車發樣;組年觀子裡晚手程;我唱試小文反候黨。一照可化一劇爸?

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